[食譜]超超超超超簡單餅乾!!!
以下最近在操作錯誤(?)下做出來的餅乾，做法實在有夠十分簡易，所以貼來分享一下，
安加無鹽奶油(454g)
蛋四個-約奶油的百位數(不要問我199g奶油加幾個!!XD)
糖粉(454g)-多少奶油多少糖
低粉隨機-對，就是隨機!!
1.奶油軟化後打成克林姆狀，接著糖粉分幾次加入繼續打。
2.蛋的話打成蛋花分次加進奶油克林姆裡繼續打。
3.麵粉登場~麵粉的話就整包抓起來慢慢拌入蛋奶油克林姆裡，
直到開始變成糰狀就直接手抓起來揉。(加太多太乾就直接加個蛋就救回來了)
4.揉到表面光滑不沾手就隨便你烤啦~!!要包巧克力豆花生醬草莓醬番薯泥都可以!!
不包料也好吃!!
5.烤200度8分鐘(烤盤放烤箱中層)
p.s.成品是酥鬆的，不是硬脆的 :)
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咚咚
咚
咚...
<The End>
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.112.14.147
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