[食譜] 鮭魚與明太子的開胃小點心
圖:http://www.wretch.cc/album/show.php?i=camuthy&b=18&f=1147676873&p=53
(左邊是鮭魚,右邊是明太子)
其實這是拿來當耶誕大餐的開胃點心
不過現在才有空po上來
簡單.好吃又好看的一道點心
材料:圓形餅乾(如麗滋餅乾.奇福餅乾)
小黃瓜
美奶滋
白煮蛋
鮭魚(日本買的現成罐裝鮭魚)
明太子(高級一點也可以用魚子醬)
做法:1.小黃瓜.白煮蛋切片
2.第一層放白煮蛋,以免弄濕餅乾,軟掉就不好吃了
3.第二層放小黃瓜
4.擠上美奶滋,放多一點才可以固定上面的料喔
5.放上鮭魚或明太子少許
另外順便附上同一天做的香草馬鈴薯泥菜單 ^_^
我覺得百里香的味道跟馬鈴薯泥很合
家裡有乾燥百里香的可以試試看喔
圖:http://www.wretch.cc/album/show.php?i=camuthy&b=18&f=1147676874&p=54
(左上那球)
材料:馬鈴薯
奶油
鹽
黑胡椒
百里香 (超市買的乾燥香草)
做法:馬鈴薯切片蒸熟以後,全部拌在一起就可以了
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