[食譜] 清燉番茄牛肉麵
天氣冷 吃個清燉蕃茄牛肉麵挺不賴的
圖文
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材料：
牛腱兩條
蕃茄8顆
香料（花椒、八角、油桂、川芎、青耆少許）
青蔥１把
豆瓣醬２匙
做法：
１５碗水加入小陶鍋，放入洗淨的牛腱，大火煮開後轉小火。蕃茄去皮後用果汁機打碎，
倒入小陶鍋，香料和蔥白也一起加入。半小時後加入豆瓣醬並調味。約煮一個半小時即可
。牛腱取出切塊。
真的好好吃唷
肉質讚到沒話說
肉非常有甜味
我是買一大盒美國牛腱
大約有8條牛腱 才574元
真的太便宜了
這幾天放假
打算在家裡再煮羅宋湯 紅燒牛肉.....
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.230.33.250
推
12/30 18:09, , 1F
12/30 18:09, 1F
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