[食譜] 牛排套餐 (懶人版)
食材:美國薄切牛肉排、花椰菜、迷你紅蘿蔔、玉米罐頭、奶油、冷凍干貝
作法:一、燒一鍋水，加入少許鹽巴，再將切洗好的花椰菜、迷你紅蘿蔔放入、煮熟！
二、牛肉輕輕用刀背剁幾下，灑上少許鹽巴之後，下鍋煎至所要的熟度後
再加入些許紅酒，提昇味道。
三、玉米罐頭倒入鍋中、加入奶油，攪拌至奶油溶化即可。
四、冷凍干貝水份比較多，先加點鹽巴煎至兩面帶點焦黃色，
接著再輕輕灑上黑胡椒(碎顆粒為佳)，煎至水份收乾即可。
五、擺盤即可上桌囉！ http://0rz.tw/272jw 照片在此
另外還有一道沒拍到的馬鈴薯沙拉
做法：馬鈴薯削皮後切成薄片盛在深鍋裡，放入電鍋，加一杯的水。
跳起後，用湯匙將其壓碎，趁馬鈴薯還在冒煙的時候，加入奶油及少許鹽巴
攪拌均勻後，即可裝至沙拉碗內。
以上是我新嘗試的菜單。請各位多多指教。謝謝大家。
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