[食譜]微波爐食譜-蛤蜊絲瓜
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材料：
１．蛤蜊１０顆
２．絲瓜１條
３．鹽一小匙
４．薑絲少許
方法：
１．蛤蜊放於鹽水中吐沙半天後，洗淨備用
２．絲瓜對半切片，擺放於盤中
３．薑絲灑上，蛤蜊置於絲瓜上方
４．包上保鮮膜
５．強火微波六分鐘
６．鹽放入稍加攪拌，蛤蜊絲瓜完成
附註：
１．這道菜絲瓜甜，蛤蜊鮮，菜湯甘美
好作又好吃
２．用微波爐可恰到好處地保持絲瓜的翠綠
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