[食譜] 好吃的米漢堡唷

看板cookclub (烹飪DIY)作者pinkesme (pinkesme)時間19年前 (2007/01/06 01:06)推噓6(6推 0噓 1→)

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來跟大家分享米漢堡的作法唷今天去吃了好久沒吃的摩斯覺得米漢堡好好吃就把之前的米漢堡食譜拿出來複習以前因為打工的關係常常要設計適合小朋友做的食譜拿出來給大家分享【米漢堡小食譜】材料：熱飯、生菜、海苔、番茄、培根、涼拌牛蒡絲、照燒醬、沙拉油工具：保鮮膜、菜刀、砧板、烤箱、剪刀、烤肉刷、杯子(口徑適中) 首先呢… 1.做米飯餅：把米飯壓成餅再用杯口裁切成圓餅狀 △把熱騰騰米飯放在保鮮膜上一層一層用飯匙或用手壓扁疊上紮實地壓扁，疊至約三公分高先將杯緣塗上沙拉油 △用杯口倒扣在米飯上，裁切成圓形塑型 2.烤米飯餅：把作好的米飯餅拿去烤箱烤10分鐘 △將米飯餅表面刷上照燒醬再和兩片培根一起送入烤箱160度烤10分鐘 3.切番茄生菜等東西：處理番茄、生菜、海苔等食材 △先將生菜與番茄洗一洗 △把生菜撕成適當大小 △再把切兩片番茄 △把海苔剪成適當大小 4.做米漢堡：米漢堡的料一層一層的排上去 △將烤好的米漢堡拿出其中一片，照燒醬面朝底 △依序放上材料（生菜、海苔、番茄、培根、涼拌牛蒡絲） △蓋上米漢堡然後就完成~~~好吃又好看喔有圖為証 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=pinkesme&b=7&f=1661796204&p=0 吃比瘦更有福 http://www.wretch.cc/album/album.php?id=pinkesme&book=7 這是米漢堡作法圖片唷 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.59.0.177