[食譜] 煎薯餅
煎薯餅
材料:
馬鈴薯2個. 洋蔥半顆. 蛋1顆. 適量的麵粉. 鹽. 胡椒
做法:
1.先將馬鈴薯刨絲，用水浸泡洗過後瀝乾，之後放入鍋中與洋蔥丁.蛋.麵粉.鹽.
胡椒一起拌勻
2.將拌勻好的所有材料，分成一個個的塊狀，放入油鍋中煎至兩面金黃，沾上
蘋果泥醬即可食用
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