[食譜] 奶油青醬燻雞義大利麵
有圖有文好讀版→http://www.wretch.cc/blog/asshead0311&article_id=21632770
這是我第一次自創青醬麵
想到什麼材料就加什麼
不是很專業的醬+材料
還請各位鞭小力一點 囧
還有就是...
青醬吃起來感覺一粒一粒的
是因為用青花菜做醬的關係嗎??
感覺好像沒有外面餐廳吃起來綿密濃濃的口感(?)
再來就是...
我是用無鹽奶油料理的
覺得奶油味好像不是很很濃...
青菜味>奶油味뜊如果多加一點奶油會不會濃一點呢??
還是說要改用有鹽奶油呢??
謝謝~^^
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