[問題] 一次做五天的便當？
看板cookclub (烹飪DIY)作者Atica (Te echo de menos)時間19年前 (2007/07/16 22:12)推噓7(7推 0噓 12→)留言19則, 6人參與討論串1/1
有問題要請教板上的高手
如何一次做五天的便當？
因為工作因素 所以下班時間都很晚很晚了(恐怖的資訊業..Orz..)
唯一有空的時間是週末兩天
我想說有沒有辦法在週末一次做5天的便當
讓我可以帶去公司當中餐
公司有冰箱、微波爐跟大同電鍋
我自己則有大同電鍋、小烤箱(最簡單的)、電晶爐
冰箱是上下兩層有冷凍庫的那種(不過尺寸不大)
除了燉肉 咖哩 怎麼設計一星期的便當呢？
以及要怎麼保存？
舉例來說
我兩天前燉了鍋牛肉 因為不知道怎麼保存
所以我就把牛肉用保鮮袋分成好幾份冰在冷凍庫
想說要吃的前一天放到冷藏退冰 這樣就可以拿去公司微波
關於主食的部份 希望是有麵有飯
但是飯可以一次煮好 然後保存在冰箱嗎？那要怎麼保存呢？
不好意思 問了很多問題
請大家為我這個料理新手解答 感激不盡 (≧<>≦)
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