[心得] 砂鍋煮飯

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (科四海)時間19年前 (2007/07/18 08:57), 編輯推噓0(000)
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希望我要講的東西不是砂鍋大的OP 我只是想講用砂鍋煮飯真的是比較好吃,沒得比 希望有閒又挑嘴的人可以盡量用砂鍋煮 步驟也跟之前有人PO過的差不多啦 都是用大火煮滾然後文火煮15分鐘 然後關掉悶個五分鐘 悶完之後,用飯匙去翻一翻,讓多餘的水氣跑出來 翻飯這個步驟我覺得蠻重要的,用電鍋煮也一樣 其實時間也不一定啦,看量多少 不過砂鍋煮出來的飯真的是好吃 -- 四海內,皆科科也 ~科四海 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 24.86.181.214
文章代碼(AID): #16dMM2t6 (cookclub)
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