[心得] 202小廚房---奶油玉米湯餃
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今天中午從家教學生家出來時就聽到雷聲轟轟了,果然瞬間就下起了豆大的雨點,
剛好一減連日來的酷暑,我都快昇華了我XD
中午不知道吃什麼好,回宿舍又已經快一點了,肚子餓的不得了,
來煮個快速簡單的湯餃好了。
高中時期暑假總是有上半天課的返校日,通常回到家都已經下午一兩點,
奶奶跟爸爸通常都已經吃飽,我就會翻翻冰箱煮個湯餃來吃,方便又美味~~
*材料:
水 一鍋
冷水 一碗
餃子 七顆
即溶湯包 一包
胡椒粉 少許
*做法:
1. 燒開水 滾了以後 將冷凍水餃丟下去煮
2. 第一次水滾 加入半碗冷水 繼續煮
3. 第二次水滾 再加半碗冷水 繼續煮
4. 第三次水滾 讓他多滾一兩分鐘 即可撈起來
5. 即溶湯包加入剛剛煮水餃的熱水泡開
6. 把煮好的水餃加入湯裡灑點黑胡椒即可食用~
*筆記:
1. 好久沒這樣吃了,真是懷念的味道,瞬間吃光光^^
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推
07/24 22:29, , 1F
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