Re: [問題] 我討厭米蟲><

看板cookclub (烹飪DIY)作者tiaacmo (白色小塔)時間19年前 (2007/08/27 00:29)推噓2(2推 0噓 0→)

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噢噢米蟲吃掉原文了 =口= 米蟲和蔬果發芽之類的真的是很令小當家們頭痛 (我家都快變根莖類果園了之前囧) 提供一些媽媽主婦廚房好幫手 (生活智慧王提供的撇步 = =+) ----------------------------------------------------- 方便閱讀有畫重點外加生活小常識版 http://kuso.cc/2mzu ----------------------------------------------------- 整理以下廚房我的天從此無往不利必勝妙招【除米蟲】-大蒜在米桶中加上一些撥好的大蒜，效果還不錯【快速剝蝦】訣竅就在蝦子的第二及第三節的殼，從此處往尾巴拉【餅乾防潮】-方糖將餅乾裝罐時，同時放進一塊方糖方糖會吸收罐中的濕氣，就能保持餅乾的香脆可口的狀態了【快速煮飯】米水以1:10的比例,在水滾後放入白米,大火煮6分鐘,再把水濾掉即可【哇沙米變嗆】-糖將糖加入哇沙米中攪拌即可【洗淨葡萄】-牙膏將葡萄放進容器中並用水蓋過，加入牙膏後搖晃就可以洗淨葡萄上的果粉【輕鬆剝大蒜】-微波泡水 1.把約十顆的大蒜放在微波爐裡定時約15秒就可輕鬆的把大蒜皮剝開 2.先泡水幾分鐘後再剝,一下下就好【處理過緊瓶蓋】 1.有時候瓶子太緊打不開，只要用打火機在蓋子的邊緣熱一下就能打開 2.真空包裝的玻璃罐頭，可以利用門和牆壁的縫輕輕用門壓一下，就可輕鬆轉開了【馬鈴薯不發芽】-蘋果馬鈴薯中放一顆蘋果，可大為延遲發芽的時間 (因蘋果產生的乙烯氣體有妨礙馬鈴薯發育的功效) 【擠多一倍檸檬】 ← 窮人必學招數擠檸檬之前，如果先將檸檬溫熱，可以擠出比未溫熱時多一倍份量【冰箱除怪味道】- 檸檬.茶包 1.就是在擠完檸檬或橘子後,留下的皮放置冰箱中就不會有怪味道 2.利用用過的茶葉包放於冰箱內 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 211.74.186.117 ※ 編輯: tiaacmo 來自: 211.74.186.117 (08/27 00:30)