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[問題] 日本的清酒料理

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (笨蛋)時間19年前 (2007/09/20 17:05), 編輯推噓5(5推 0噓 3→)
留言8則, 6人參與, 最新討論串1/1
話說那天看于美人在教一道日本料理 材料就是薑、牛蒡、蒟蒻、牛肉片、日本清酒 看起來超簡單的 今天去大買家看一下清酒的價格從99~169都有 不過都好大瓶 買回來很難用完(我不喝酒) 又不想浪費 所以看了很久就放棄這道料理 誰可以提供我一些關於簡易的清酒料理嗎 我真的好喜歡看于美人自己煮的家常料理 她的口頭禪就是 everyone can cook 簡單的到讓我每一道都想嘗試一下 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.175.52.70
推
09/20 17:11, , 1F
太多了...台灣的料理中說要米酒或日式料理中說要酒的都是
09/20 17:11, 1F
→
09/20 17:30, , 2F
可是米酒跟清酒的口感不是差很多嗎?
09/20 17:30, 2F
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09/20 17:46, , 3F
清酒很多種，光是之間的差異就可能比米酒與本釀造的差異大了
09/20 17:46, 3F
推
09/20 17:51, , 4F
可以做壽喜鍋ㄚ!!
09/20 17:51, 4F
推
09/20 18:35, , 5F
有的有小瓶的...
09/20 18:35, 5F
推
09/20 23:24, , 6F
7-11月桂冠有小瓶的，NT100，沒用完加檸檬汁調雞尾酒
09/20 23:24, 6F
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09/20 23:25, , 7F
還不錯喔
09/20 23:25, 7F
推
09/24 02:24, , 8F
月貴罐超好喝的 推
09/24 02:24, 8F
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