Re: [問題] 超多大蒜
※ 引述《akira0906 (KK)》之銘言：
: 掃墓從鄉下回來
: 帶了一大堆大蒜= =
: 至少有十五球吧...
: 非常非常的困擾
: 因為平常很少用到大蒜
: 不知道要怎麼在短時間消耗這麼龐大的分量
: 還請板上高手多多指教orz
你可以把大蒜冰到冷凍庫 可以保存很久喔~
但是!! 要先把皮剝乾淨 變成一顆一顆的
之後要用幾顆就拿幾顆 很方便使用
至於怎麼樣把皮輕鬆剝除
你可以把整球的大蒜 稍微剝開
泡在冷水裡面
一個下午 或一個晚上 乾的外皮就鬆開了
稍微搓一搓皮就會掉下來
清洗清洗 蔭乾之後(表皮不要有水分)
用塑膠袋裝好 放在冷凍庫裡面
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 77.194.76.103
※ 編輯: skylinegi 來自: 77.194.76.103 (04/07 06:40)
推
04/07 16:48, , 1F
04/07 16:48, 1F
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