[食譜] 羅勒雞胸肉
食材:雞胸肉一片 蛋一顆 (打成蛋汁)
調味料:鹽 胡椒粉 羅勒(罐裝的調味料) => 份量自己隨意
其他需要:太白粉 (因為是用炸的)
程序:
1.雞胸肉切大片 約切成6塊左右
2.把調味料跟肉片拌在一起
3.肉片沾蛋汁 沾好後再沾太白粉下鍋炸 (為了省油我是用煎的)
這樣子就大功告成了!!!! 照片如下
http://www.wretch.cc/blog/pikachuleon&article_id=12742258
心得:
1.喜歡吃鹹一點的人可以沾番茄醬 (我有沾感覺比較好吃XD)
2.原本是想照著板上食譜做蜂蜜檸檬雞片的
但不小心把蜂蜜檸檬的比例調的很怪
就乾脆拿家裡現成的調味料自己配一配
沒想到炸起來還滿好吃的^^ 羅勒的味道也很香
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皮卡丘~快使出十萬伏特!!
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\_ (\___/) /
\ (@>.<@) 丘~
(_____)~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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※ 編輯: pikachuleon 來自: 125.225.75.126 (10/02 13:11)
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10/02 23:15, , 1F
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