[食譜] 黑胡椒洋蔥炒蛋
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洋蔥是個很好的食材>"<
不管是日式涼拌還是拿來炒都很好吃~
這次做的是黑胡椒口味的洋蔥炒蛋，指教了~
不過有沒有什麼方法可以保留住洋蔥的辛辣味阿？
我還蠻喜歡這種嗆鼻的味道說…
食材：
洋蔥 一顆
蛋 三顆
黑胡椒醬 適量
油 適量
作法：
（１）
洋蔥切絲備用～
（２）
蛋三顆，打散了以後，放一邊備用。
（忘了拍打散了以後的照片＠＠）
（３）
倒入油，熱鍋後將洋蔥加入拌炒。
（４）
在來就是加蛋了～
（油好像放過頭了…）
（５）
加入黑胡椒醬拌炒
（有的黑胡椒醬很鹹，請斟酌使用量）
（６）
上菜！
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好像真的放太多油了…
一整個不清爽的感覺，
不知道是因為洋蔥本身的口感、還是油的關係。
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