PTT美食旅遊區 / cookclub (烹飪DIY)

[問題] 泡菜鍋的鍋底

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (moo)時間19年前 (2007/10/09 00:52), 編輯推噓9(9推 0噓 9→)
留言18則, 9人參與, 最新討論串1/1
我想說要加高湯~~湯頭比較好! 請問高湯需要選有鹹的嗎?? 還有有沒有人推薦泡菜的牌子勒?3q -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.168.71.241
推
10/09 02:22, , 1F
用康寶的排骨湯塊，比例就依照說明上寫的，推薦用
10/09 02:22, 1F
→
10/09 02:23, , 2F
愛之味的泡菜罐頭唷～～全聯之前26元一瓶~不知有無漲묠
10/09 02:23, 2F
→
10/09 02:25, , 3F
價～我喜歡重口味～一次都放一瓶半~你可以照自己的口ꠠ
10/09 02:25, 3F
→
10/09 02:28, , 4F
調整泡菜的份量～不過前提是一開始不要馬上加太多的高
10/09 02:28, 4F
→
10/09 02:29, , 5F
湯～用高湯去稀釋泡菜～到你喜歡的口味~~^^
10/09 02:29, 5F
推
10/09 02:37, , 6F
請問一瓶半的分量是煮多大鍋啊?..因為我們差不多有4.5個人
10/09 02:37, 6F
→
10/09 02:37, , 7F
吃~~鍋子也還蠻大的..差不多比外面的鴛鴦鍋再大一點l
10/09 02:37, 7F
推
10/09 07:41, , 8F
看你口味重不重 我的話是會加兩瓶
10/09 07:41, 8F
推
10/09 09:30, , 9F
之前看到楊桃網站用韓式辣醬稀釋後再加泡菜試過味道很好
10/09 09:30, 9F
推
10/09 09:59, , 10F
我都直接丟一包金安泡菜 再加上韓式辣醬 好吃!
10/09 09:59, 10F
→
10/09 10:00, , 11F
湯底你可以用湯塊或是先放排骨煮湯 都很好吃
10/09 10:00, 11F
推
10/09 11:20, , 12F
推阿里郎泡菜 愛買有賣 72元 非常好吃 夠味
10/09 11:20, 12F
推
10/09 16:01, , 13F
全聯賣的韓式泡菜就很好吃了.之前也是看別版有人推薦
10/09 16:01, 13F
→
10/09 16:02, , 14F
在冷藏區,圓盒狀的標價79就是~也有大盒一點的 好像148吧?
10/09 16:02, 14F
→
10/09 16:04, , 15F
試過覺得滿不錯的,可試著加一些十全的味增下去~意外好吃
10/09 16:04, 15F
推
10/10 07:15, , 16F
泡菜鍋+味增為到整個搭到不行，泡菜鍋沒加味増前味道比
10/10 07:15, 16F
→
10/10 07:16, , 17F
較單一 加了味增之後變的非常圓潤有深度 一整個好吃
10/10 07:16, 17F
推
10/14 10:24, , 18F
前兩天去全聯買1樓推薦的愛之味30元~一小罐
10/14 10:24, 18F
‣ 更多 ayumoo 的文章
文章代碼(AID): #172c11-D (cookclub)
cookclub 近期熱門文章
更多 近期熱門文章 >>
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
更多 即時熱門文章 >>
‣ 更多 ayumoo 的文章
文章代碼(AID): #172c11-D (cookclub)