[食譜] 百里香杏鮑菇
因為我很愛吃菇類
所以常常也會做一些菇類料理
今天心血來潮發現家中冰箱還有幾根肥美的杏鮑菇
於是我就想說煮來吃吧!
整道料理大約不到二十分鐘就做完了
大家有空也可以試試
材料：杏鮑菇數根
調味料：奶油少許、百里香少許、海鹽少許、現磨黑胡椒少許
作法：
1.烤箱預熱五分鐘，220度
2.烤盤上抹上少許的奶油
3.將杏鮑菇整根放到奶油上
4.均勻撒上百里香、海鹽、胡椒粉
5.在每跟杏鮑菇中間再放上一小塊的奶油
6.把烤盤放入烤箱中，烤約8-10分鐘
7.烤好之後，將油先倒到碗中，再直的切成一條一條，每條約1-1.5公分粗
8.最後再把烤盤中倒出的油淋到切好的杏鮑菇上就ｏｋ了！
9.若要宴客，上面可以再擺上幾片稍微炸過的羅勒葉，就很漂亮也很香囉!
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