[問題] 洗豬大腸或豬小腸,真的會有蟲嗎?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (每天都很開心!)時間19年前 (2007/10/15 17:31), 編輯推噓12(1202)
留言14則, 13人參與, 最新討論串1/1
從小媽媽常煮一種 紅色的米 燉小腸 紅米我不確定是什麼? 紅麴嗎? 會有點苦 拔也會燉胡椒跟小腸或是豬肚在冬天給我們驅寒, 昨天回家吃到一鍋燉的胡椒鴨,好好吃喔!! 老拔就說下禮拜回去吃胡椒燉豬肚或是紅米燉豬腸..... 我就說那我去買! 順便買大腸煮五更腸旺給你們吃.. 拔說不准我去買,也不准我洗!!!!! 老公也在旁邊點頭,好像老拔曾經私下交待過不要讓我買腸子類的東西這件事.. 因為那很難洗我不會洗 and 裡面有蟲.............我怕蟲 有沒有親自洗過豬腸子的板友? 碰到蟲的機率大嗎??? -- Minilla in the zoo http://blog.pixnet.net/Minilla http://www.pixnet.net/Minilla -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.67.190.101

10/15 18:53, , 1F
沒蟲吧 可能是便便不太好清
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10/15 19:44, , 2F
滑滑的有腸液跟黏膜~而且洗完你就不想吃了XD
10/15 19:44, 2F

10/15 20:53, , 3F
我是用冰鹽水洗會比較好洗......有碰到黃金還沒看過蟲
10/15 20:53, 3F

10/15 20:56, , 4F
我媽是用鹽 + 醋 可以去腥味 也可以洗掉黏液
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10/15 21:26, , 5F
我老公洗過小腸,結果跑出來一隻30cm的蛔蟲,還是超市買的哩~
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10/15 22:11, , 6F
我看過洗出蟲的~超長一條~從此在心靈上留下陰影.....
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10/15 23:32, , 7F
看過我媽媽洗出2條大肥蟲....不過照吃不誤..
10/15 23:32, 7F

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我媽說蟲是不怎麼樣啦 洗掉就可以吃了~~
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大腸跟大腸頭裡面有蟲的機率很低, 你買到時已經洗過很多
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次, 小腸很便宜, 它又不容易洗, 所以比較有可能看到蟲.
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完全不敢吃大腸小腸這種東西...
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我家都用可樂洗大腸 可以洗得非常乾淨 不過從來沒看過蟲
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我們家也是用可樂洗^^
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10/22 08:44, , 14F
聽到有蟲就完全不想要自己買回家煮了..好噁喔!
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文章代碼(AID): #174pDnmN (cookclub)
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