Re: [問題] 請問在美國要買怎樣的豬絞肉做肉燥阿
一般美國超市買已經包裝好的豬絞肉通常都滿瘦的,
做肉燥的話油會有點少,香度有差...
原po可以找找看你們附近有沒有獨立的肉舖(butcher),
或者是比較好一點的超市裡也會有專人服務的鮮肉區,
挑比較肥的肉請他們幫你弄成絞肉
如果沒有的話就將就點囉
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推
01/21 10:57, , 1F
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