Re: [問題] 青菜可以用熱水燙過就吃嗎??
※ 引述《starryheart (...)》之銘言：
: 不好意思我也想請教一下
: 我也是外宿者
: 不過住的地方只有電鍋
: 可以用電鍋處理青菜嗎?
: 哪種青菜比較好處理呢....
: 謝謝大家
我直接回文吧
我也是外宿，有一個六人份大同電鍋
關於青菜我是這樣處理的
我個人偏好A菜和空心菜
把青菜洗過切成三或四段放在鐵鍋子或鐵碗
加一點鹽巴在上面和一點點水
封上保鮮膜，放進電鍋
通常我是青菜和飯或湯一起處理
青菜很快就熟了，妳可以把鍋蓋掀起來看
通常我會再加上沙茶醬（再加上一點醬油）
這樣就很好吃了～
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.139.136.70
※ 編輯: ntuutn 來自: 220.139.136.70 (02/25 20:22)
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