[閒聊] 我老爸絕對不能進廚房...(乾貨取用宜減量)

看板cookclub (烹飪DIY)作者tuanuu (栗鼠小逸)時間18年前 (2008/03/15 14:59)推噓26(26推 0噓 3→)

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這應該比較算是笑話跟笨事不過我覺得烹調版會比較瞭解 ....這到底笨到什麼程度回台中時老爹跟我抱怨姊姊做的菜都不好吃，甚至用：「可以吃，有煮熟」形容。當時我心想『怎麼可能？總不至於這麼慘吧？』回家後老爹要我評理似的拿出姊姊做的葫蘆瓜給我嚐一口。咦？怎麼只是有加鹽，沒有蝦米調味？老爹見我的臉色後就開始碎唸抱怨：「妳姊都不做菜，只是給我吃東西不讓我餓死而已。還是妳回台中比較好…」當天晚上問教書回家的姊姊，怎麼有膽子拿這樣的菜給老爹吃。姊姊聽到老爹的抱怨差點沒抓狂：「我才不是沒做菜給他！我餐餐都有給他青菜！忙著收拾他搞出來的慘劇都來不及了！妳知道老爹做了什麼嗎？」以下文章可以讓人見証...人在廚房可以蠢到什麼程度...... 一般金針排骨湯的金針花份量，只要用手抓一把的乾燥金針就夠了。趁著姊姊不在家，溜進廚房想展現賢慧一面（據姊說：嫌會…會嫌又不會）的父親大人，竟是""整盒""乾燥金針丟到壓力鍋裡。一整個年節禮盒的份量喔！然後非常豪邁的把排骨剁剁，掃入鍋中。謹記著「料多水少，湯好喝」的鐵則。加入""少少""的水。開了壓力鍋開始燉… 最後結局就是水全被乾燥金針吸光，金針湯成為燉菜。肉也沒有下鍋先炸或者先煎就丟入鍋中去燉，之後碎爛的完全不成型。撈起來就是整鍋悶爛的、有熟的金針花跟碎肉。糊糊黏黏黃黃，整坨杓起來往碗裡放… (長相非常像是從廁所挖出來的某種東西哭) 一鍋慘劇就嗑上一個禮拜。之後…老爹突然想喝海帶排骨湯。一般海帶只要用一根半就夠三口之家喝上好幾頓。老爹很興奮的把家裏剩下的所有乾燥海帶，四根五根都丟進了壓力鍋。（整個廚房他只會用壓力鍋…）成果不難喝，只是撈來撈去沒有湯，海帶倒是不少。爹與姊…兩人對著一缸""海岸造景小宇宙""又過了一個禮拜… 而第三個禮拜…老爹想要吃梅乾菜扣肉（”老爹想吃”…這個句式通常是廚房慘劇的開幕式）而他還記得梅乾菜怕灰塵怕鹹，要先用水沖泡一下。只是一大碗梅乾菜扣肉只要用到一綑中的四分之一或二分之一，老爹卻將家中三四綑梅乾菜全數泡發！做了平常份量的八倍… 而他拿了一個小鍋開始泡發。怎麼泡到一半，小鍋就好像不夠菜乾伸展？所以他就換了一個大鍋，不夠…梅乾菜還是會一直一直長出鍋外簡直就跟異形爬出一樣只好再換… 最後他用了”洗衣服”的”大盆”，泡著那些梅乾菜。而梅乾菜們就開心愉快的在洗衣盆中伸伸腿、抬抬手。浮沉浮載，自在悠遊… 老姊下樓的時候，慘叫一聲「夭壽喔！那是什麼？！」她看見的就是一整盆黑黑糊糊像是死人頭髮的鬼東西…還是溺死的那一種。姊姊趕著出門，無法收拾善後，只能交給老爹自由發揮。卻萬萬沒想到老爹將整盆梅乾菜泡了足足一個上午。遊泳過度的梅乾菜""半點鹹味也不剩""，老爹也沒有加醬油…就成了一大大大桶（要用很多個大字…）""毫無鹹味""的梅乾菜扣肉。當我看到之時，冷凍庫跟冰箱內的梅乾菜扣肉，怎麼看都不像經過一個禮拜的痛苦消耗…就知道到底多大盆了... 聽完過去三個禮拜的恐怖慘劇… 我第一個反應是「姊，我們把家裏能做的菜全部做完好不好？」就這樣兩個女兒默默的離開電腦走進廚房… 隔天中午有六道菜...我跟姊姊忙進忙出的時候我爸還說：還是小逸回來比較好妳才肯一起做菜我才有好料可以吃姊姊氣得差點沒把菜刀從廚房甩飛出來... -- 為啥寫食記, 通通沒人氣?http://blog.pixnet.net/tuanuu 難道只有露奶秀大腿, 才能引起鄉民們往下點閱的欲望? 拜託!那些雞啊豬啊! 可全都是要露胸有露胸,要大腿給大腿,不僅給看還給吃耶! 那些正妹全部都是看的到吃不到啊!鄉民們怎麼還不覺悟啊! 吃的到,才是王道! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.167.234.227

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noone

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noone

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wild

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