[問題] 老麵未用完 冷藏冷凍保存?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (皮皮)時間18年前 (2008/03/23 21:31), 編輯推噓3(301)
留言4則, 4人參與, 最新討論串1/1
想請教一下板上高手 最近想要做饅頭 爬文都很推薦使用老麵 如果老麵沒有一次用完可以放冷藏嗎?? 還是...繼續放在室溫發酵?? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.232.194.94

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放冷藏約三天,如果要使用更久,建議放冷凍。
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白羅家的超讚,不用放冰箱效果也很棒(亂)
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囧 為什麼這篇會被m
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冷凍可以放一個月喔^^
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文章代碼(AID): #17vbl9R7 (cookclub)
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