[問題] 中餐丙級考試又一問-食材數量品質驗收!
其中有一個規定是要驗收食材數量和品質
但每一組內容之食材與調味料就多達將近60種
要在一開始就清點清楚無誤嗎?
這樣好像很容易不小意心遺漏
是否要花功夫把60種都記憶起來?
謝謝!!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.86.46.130
推
04/27 22:01, , 1F
04/27 22:01, 1F
→
04/28 09:58, , 2F
04/28 09:58, 2F
→
04/28 12:59, , 3F
04/28 12:59, 3F
→
04/28 12:59, , 4F
04/28 12:59, 4F
→
04/29 23:49, , 5F
04/29 23:49, 5F
cookclub 近期熱門文章
14
24
PTT美食旅遊區 即時熱門文章