RE: [問題]請3餐都自己處理的高手指導..省錢又簡單?

看板cookclub (烹飪DIY)作者martyrtitan (Martyrs)時間18年前 (2008/06/01 18:09)推噓2(2推 0噓 0→)

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※ 引述《bigoneal (咬宗)》之銘言： : 我是個學生，有在上班。 : 因為很多因素，使得我三餐都得自己處理。 : 我很常在想，假如是自己煮，真的會比較便宜嗎？ : 外面一個便當也才五六十塊... : 想請問有沒有便宜又簡單的方法呢？打報告打到暈頭...休閒一下第一個買很多個罐子作一堆醃菜醃菜可以放又好下飯舉例： 1.白蘿蔔~~~~>日式醃蘿蔔削皮~>切四半~>切薄片~>先加入鹽讓他脫水(去除蔡頭味) ~>洗去鹽後加入糖味霖醋~>小醃一下就可以吃囉 2.自己醃蘿蔔乾第二重覆食材不同烹飪方式蛋：蛋炒飯洋蔥炒蛋 (xx炒蛋..自行填入自己愛的..) 高麗菜：炒高麗菜高麗菜卷(裡面可以夾很多不同的東西) 三色：(批發市場冷凍一包50 1kg) 可以單炒三色炒肉末扮麵等等肉類：三色炒肉末蔥爆肉片等等 (買一塊肉回家自己切) 第三買現成食品買一包肉鬆海底雞等等放著就可以變出很多把戲囉海底雞+洋蔥~~~>加入醋糖味霖淡色醬油~~~>好吃!!!!!! 肉鬆拌飯扮燙青菜都不錯第四剩菜剩飯的運用... 剩飯拿去炒飯超讚剩菜的話有些就可以結合在一起像是我用過前一晚的涼筍加當天的肉加入蠔油爆炒讚!!!! -------------------------------------------------------------- 其實不會很難啦只是要花很多工另外就是要評估一下可以放多久@@ 我之前100元煮4人份蛤蠣湯肉絲蛋炒飯小黃瓜炒肉塊爆炒蛤蠣炒高麗菜高麗菜生菜沙拉切絲後拌日式芝麻醬!!! 這樣還滿便宜的只是好花時間..... -- 哪邊找的到會煮菜烤餅乾做蛋糕洗衣服刷地板又是球隊的貝斯手!? 別懷疑就是我~~!!! 這是變相徵友文...>////////////< -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.167.178.19