Re: 韓式辣椒粉
※ 引述《sxazdc (沒啥好說的!)》之銘言:
: 請問一下,
: 何處(台北市)可以買到像「辛泡麵」裡面,
: 那包辣調味包粉味道的韓式辣椒粉?
: 前幾天在大潤發買了一包韓式辣椒粉,
: 吃起和泡麵裡的味道差很多,
: 只有辣味,沒有香味,
: 本來想煮一鍋辣湯來喝,
: 但是煮出來真的不好喝。
: 買的時候我問店員說這個辣椒粉可以用來醃泡菜,
: 我問他可不可以煮湯,他說可以我就買了,
: 沒想到味道差這麼多。
: 所以請問大家那兒可以買到像辛泡麵味道這麼好吃的辣椒粉?
: 謝謝!
妳要不要到永和的中興街那邊
有好幾家專賣韓國食品的店
或許他們知道有什麼調味料可以符合你的條件~~
韓國辣椒粉我家也有
真的只有紅紅的而已
沒有其他調味料
如果你要相似味道的話
可以加辣椒粉之後再加一些泡菜跟高湯粉調味
因為韓國人吃辛拉麵一定會加泡菜的
調味粉包只是為了調出泡菜味道而已~~~
我也很愛吃那種鹹鹹辣辣的味道XDDD
雖然那是腎的殺手
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