[器具] 請問卡式爐、電磁爐、紅外線爐

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (美食強迫症)時間18年前 (2008/06/17 20:50), 編輯推噓6(603)
留言9則, 7人參與, 最新討論串1/1
想要請問各位前輩 自己住外面的小套房 沒有廚房 但自己很想要煮東西(煮湯、炸、煎、炒菜) 什麼都包啦 不知道是該買什麼比較好,用瓦斯卡式爐、紅外線爐、電磁爐 哪種比較方便呢?? 或是比較省錢?? 瓦斯卡式爐是否有危險呢? 聽說後兩者較安全,但電磁爐很怕東西煮不熟或很慢熟 也怕電磁爐電費會用得很兇 紅外線爐沒用過,只聽說比較安全 我知道沒有ㄧ種是十全十美的啦 所以想要請問大家 你們大多是用哪種器具呢?? 是否有推荐的品牌 或是該注意的事項呢? 很感謝大家的意見 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.17.186.43

06/17 21:12, , 1F
可以買電火鍋~~~
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電磁爐其實很萬用耶
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我推黑晶爐 因為不挑鍋
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請問黑晶爐...可以翻鍋嗎?! 是不是跟一般瓦斯爐比較類似
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越靠近就越熱阿?!
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買可以接小桶瓦斯的瓦斯爐,比卡式爐火大,也比較省錢
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06/18 00:25, , 7F
也可以翻鍋,大火快炒很爽 :D
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06/18 12:40, , 8F
卡式爐我都是拿來外出方便使用 或是在家煮火鍋才用的@@
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06/18 18:03, , 9F
我用黑晶爐 火有點不夠大..但也夠用了
06/18 18:03, 9F
文章代碼(AID): #18LxCBEk (cookclub)
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