[問題] 豬油?反式脂肪?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (musicus)時間18年前 (2008/06/19 17:46), 編輯推噓2(204)
留言6則, 4人參與, 最新討論串1/1
印象中豬油應該是不含反式脂肪 今天去超市本來想買固態豬油,結果發現成份中含有反式脂肪 疑惑ing... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.112.215.170

06/19 18:07, , 1F
反式脂肪是人造的才會有啊,純豬油是不含的
06/19 18:07, 1F

06/19 18:14, , 2F
精緻過的油類都會有反式脂肪 不然就自己買肥肉做豬油吧^^
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我看有些東西有用精緻油 還寫沒有反式脂肪 好像騙人= =
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現在的製油技術可以把反式脂肪降的很低了
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不一定是騙人的
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06/19 22:21, , 6F
精緻油未必是反氏脂肪,馬非白馬啊
06/19 22:21, 6F
文章代碼(AID): #18MYi8z8 (cookclub)
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