[食譜] 蘆筍奶油燉飯-懶人版

看板cookclub (烹飪DIY)作者paupau0782 (乖～姊姊抱>////<)時間18年前 (2008/06/19 21:23)推噓2(2推 0噓 1→)

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野人獻曝網誌圖文版 http://www.wretch.cc/blog/lovelygo/21083231 ===========================片P幣純文字BBS版============================ 【蘆筍奶油燉飯】-懶人版材料： 1.蘆筍切小段（削去底下較粗的外皮） 2.杏鮑菇（撕成小片的確比較入味） 3.蝦仁切小塊（可有可無啦） 4.康寶獨享杯奶油磨菇口味兩包作法： A.先洗米 1.5杯 B.先用米杯量一杯水溶解材料4. 再加入清水一杯 C.將材料1.跟2.平鋪上 D.放入電鍋，外鍋一杯水 E.跳起，用飯匙將所有材料伴勻，若有材料3.可在此時放入（這時候米的水分還是有點多） F.放回電鍋，外鍋3/4杯水 G.跳起之後再好好拌勻，就可以大口享用啦【仔魚蛋捲】作法： 1.洗淨仔魚備用 2.打三顆蛋，加點鮮味炒手調味，跟仔魚攪成蛋汁 3.熱油鍋（因為是不沾鍋，所以油只放一點） 4.倒入蛋汁，底部略熟後就可以開始捲了 PS.第一次捲不太熟練，還把蛋給翻面XD 因此捲起來有點兒乾第二次捲的時候，另一半嚷嚷著說不要不熟的蛋汁所以就拼命的擠壓蛋捲因此捲起來模樣就跟第一卷有差啦 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.64.151.22