Re: [問題] 玉米罐開罐後可以放多久?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (◎料理豬王◎)時間18年前 (2008/06/23 22:44), 編輯推噓3(303)
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※ 引述《cinss (人在青蓮瓣裡行。)》之銘言: : 不知道綠巨人玉米罐之類的,開罐後可以放多久? : 我在開罐後有另外用碗把沒吃完的玉米裝起來, : 放了有一陣子,看起來玉米沒萎縮, : 不過剛剛在用時, : 發現玉米好像沒那麼甜了,而且有點黏液,不曉得這樣還可以吃嗎? : 剛剛吃了好幾顆,有點怪怪又說不出哪裡怪 囧 : 如果真的壞了那我的玉米蛋就報銷了… 這位板友....罐頭打開後....最好都盡快食用完畢 你想想看 罐頭能保存那麼久 就是因為是真空狀態下 不與氧氣接觸 開罐後氧氣就會接觸到罐頭裡面的食物 也活不久了@@..... 有粘液的話....直接送給垃圾筒了=.=...... 自己要吃的 不要拿身體開玩笑 阿雞師 關心您 哈哈!!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.169.222.90

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如果買的是大罐頭之類的要吃很多次,建議把內容物取
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出用額用容器分裝,因為罐頭的金屬接觸空氣之後會產
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生有毒物
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最好的作法是換到別的容器裡凍起來
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可以用塑膠容器裝嗎? 還是玻璃瓶比較好呢?
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其實馬口鐵抗氧化能力很好,氧化物也無毒...
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文章代碼(AID): #18NxRhnU (cookclub)
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