[問題] 只有中筋麵粉可以做饅頭嗎？
請問大家，如果手上只有中筋麵粉，可以做饅頭嗎@@
昨天請老公幫我買了一包中筋麵粉，他說那裡找不到酵母粉可以買
我問他有沒有看到泡打粉或小蘇打粉、鬆餅粉那類的東西，他也說都沒看到
我爬文看到的食譜，幾乎都有加酵母粉或其他的粉
我說可是我好想學做饅頭啊～～（後來老公直接買了包現成的饅頭給我Orz）
請問一定要用酵母粉才可以做成饅頭嗎？
另外再請問大家，泡打粉、酵母粉、小蘇打粉、鬆餅粉，這些東西要去哪裡買呢？
昨天我老公是去全聯福利中心買的，找不到＞＜
還有麵粉去哪裡買比較宜呢？（超市賣的好小一包，又好貴噢/_\）
不好意思，問題有點多＞＜
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◆ From: 60.198.131.213
※ 編輯: mio123 來自: 60.198.131.213 (06/27 12:48)
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