RE: [問題] 壓麵機的選擇 (製麵機)
※ 引述《lostname (CSI配飯)》之銘言：
: 自己本身很愛吃麵食,
: 有時間的話, 也會自己做麵條, 饅頭, 麵點來吃
: 不過壓麵實在很累XD
: 一般超市又不容易買到我愛吃的義大利寬麵
: 加上家裡沒有很大的空間可以桿
: 所以想乾脆買台手動壓麵機好了
: 不過上網一查, 台製的跟義大利製品價差還真大@@
: 大賣場一千一台, 網路七八百塊就有,
: 義大利製的要兩千三, (厚薄的選擇似乎比較多)
: 所以想請有用過家用製麵/壓麵機的板友們分享一下心得
: 感謝!!
最近因為做了自製的蔥油餅後.
也開始想在家自己做手工麵條
對於製麵機/壓麵機..跟原PO有一樣的問題
發現台製的跟義大利的品牌有一定的價差
且還分手動的跟電動
有些文章說手動的很難推..
但實在很難想像所謂的難推是怎麼難推?
也想請教該用怎樣的製麵機/壓麵機會比較好?
我估算一年可能會用的次數...我想...大約是3.4次吧..
謝謝大家~
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