[問題] 那個國家的人吃生雞肉?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (殘雪,飄零的季節)時間18年前 (2008/10/15 15:22), 編輯推噓3(305)
留言8則, 4人參與, 最新討論串1/1
※ 引述《denza (這就是人生)》之銘言: : 各種生魚片、生牛肉、生馬肉、生雞肉都是在國外不時可見的料理方式 : 吃生肉比較需要擔心的是細菌的汙染或寄生蟲的問題 : 不過經過鹽醃與煙燻的處理之後 : 通常可以避免掉這些問題 : 所以這些經過保存處理的肉即使是生肉 : 又放置了一段時間 : 但許多時候也可以直接吃 請問一下那個國家的人吃生雞肉??? 其他肉類生吃我都可以理解 但是我真的沒有聽過那個國家的人吃生雞肉的 是否可請denza替我解惑一下 thanks -- Passion has often worn our wandering hearts. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.168.24.186

10/15 15:30, , 1F
隨便找了一下,還真有人吃生雞肉 日本
10/15 15:30, 1F

10/15 15:31, , 2F
奇摩打”生雞肉”搜尋就一堆網誌有了
10/15 15:31, 2F

10/15 16:58, , 3F
福岡的鳥刺身很有名啊,我每次去都會吃
10/15 16:58, 3F

10/15 18:14, , 4F
話題延伸已脫離原標題,恕改標. denza大,真是吃透透,呵呵!
10/15 18:14, 4F

10/16 12:21, , 5F
日本!不過要新鮮貨。日本台有生雞胸、生雞珍切片。
10/16 12:21, 5F

10/16 12:22, , 6F
好像還有生雞肝。不過要超鮮的食材才會出這菜
10/16 12:22, 6F

10/16 12:23, , 7F
為啥其他可理解,雞肉不可理解?xD
10/16 12:23, 7F

10/16 12:24, , 8F
看美食大三通也有韓國雞胸生片,不過看的是「雉雞」
10/16 12:24, 8F
文章代碼(AID): #18zPf0XT (cookclub)
文章代碼(AID): #18zPf0XT (cookclub)