Re: [問題] 水餃的問題 容易脹氣?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (rain)時間17年前 (2008/11/05 22:12), 編輯推噓5(502)
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結果我今天自己又做了試驗 依照版主的推文 所以我去買了薑 (依稀記得以前型男大主廚好像也有提過 薑可以防脹氣只是我忘了) 吃水餃的時候把薑加在醬裡 混著一起吃 此時我發現了水餃內餡好像也有蔥 (所以蔥是幫兇???) 中午吃完到現在十點多了 人還好好的沒事= =||(呼) 也給會脹氣的朋友參考看看>"< ※ 引述《smallrain303 (rain)》之銘言: : 之前一直不知道吃水餃會容易脹氣 : 結果昨天吃了一家在市場買的手工水餃回來煮 : 肚子超不舒服的~"~ : 想要請問有沒有人知道水餃的內餡或者沾醬 : 要加入什麼才不容易脹氣 : 我不想把他丟掉阿~~~~~~~~~~~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.140.16.63 ※ 編輯: smallrain303 來自: 220.140.16.63 (11/05 22:13)

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北方人說原湯化原食,喝煮餃子湯,我是不敢喝啦...
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其實不難喝..而且有個秘訣 丟些貢丸下去 再調一點鹽和芹菜
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貢丸跟水餃搭還不差 又有湯喝 冬天這樣吃很過癮
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以前爸爸自己包的水餃,我也都配水餃湯喝~好懷念喔~ :p
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水餃湯拿來煮蛋花湯, 超好喝呢...
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煮成紫菜蛋花湯,好喝.
11/06 06:19, 7F
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