Re: [問題] 沒烤箱怎麼處理冷凍土司 可頌....
※ 引述《simeonejc (急缺家教)》之銘言：
: 如題~
: 公用小烤箱被黑心室友拿走了
: 但冷凍庫還放著一堆土司跟可頌= =
: 想請問
: 只有瓦斯爐及電鍋如何弄出酥脆的吐司呢
: 一定要用炸的嗎??
: 謝謝
有瓦斯爐？那就簡單了
如有中式炒菜鍋，大部份的的料理都能做
用炒菜鍋烤的方式加熱吐司跟可頌，易如反掌
你拿一張鋁箔放在鍋底墊著，再把你要烤的東西放在上頭加熱就成
這張鋁箔不能太小，用來散熱用的，不加的話會把鍋子燒壞
不要小看中式炒鍋的能力
料理是物理、化學、生物及藝術的結合
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