Re: [問題] 義大利麵帶便當
※ 引述《bepinkmilk (粉紅色的鼓)》之銘言：
: 上禮拜幫老爺做了義大利麵帶便當
: 雖然已經增加了水的份量 不過據老爺所說 微波完還是有點太乾
: 不曉得板上是否有板友有帶過義大利麵當便當可以給我一點建議
: 是要
: 1.再增加水份跟醬汁
: 還是
: 2.將醬汁和麵身分開放(這樣就不能炒只能到時候微波完再拌一拌了)
: 大家覺得哪種比較好呢?
我還蠻常帶義大利麵便當的..
不曉得你是用哪種義大利麵
但是通常我麵煮好之後會拌上一點橄欖油
一是比較不乾，二是比較不會結成一團
之後隔天當午餐微波的時候不要微波太久
微波的時候也要記得加個蓋子
水氣才不會都跑光光 :)
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喜怒哀樂，各有滋味不同
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