[心得] 牛軋糖小蛋糕？？
圖文板
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本來呀 是要做牛軋糖祝大家新年快樂的
沒想到煮糖煮失敗 溫度都冷下來後還湯湯水水的
應該是溫度不夠高 哭哭
不過我實在是放太多料在裡面了 有夏威夷果、花生還有蔓越莓乾
要整沱丟掉實在是太糟蹋了
所以後來想辦法加入中筋麵粉&蘇打粉
我忘了量加多少了
份量大概是讓糖糊變成麵糊 依照麵糊的比例加入蘇打粉
拿到烤箱烤到上色
噹啷
吃起來像是。。。。
有花生口味的布朗泥！！！！
威廉一開始聽是牛軋糖做的蛋糕 硬是不想吃
在我慫恿他吃吃看以後 他想帶了一些去學校分給他的好朋友
結果聽說一下就搶光光了
包裝一下 還是很棒的^^
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推
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