Re: [問題] 馬鈴薯沙拉好鹹怎麼辦@@?
看來你只有再弄一個馬鈴薯加進去了 或加水煮蛋 會好一些
其實我做馬鈴薯沙拉不會加小黃瓜 因為會出水
一出水沙拉就不好吃 我會用蘋果加進去代替脆的口感
通常我都用電鍋做馬鈴薯沙拉
就是一個馬鈴薯、一個蛋、一小塊火腿去蒸(我討厭紅蘿蔔)
起來把馬鈴薯弄成泥，把火腿、蛋切碎 加美奶滋就好了(有蘋果會加蘋果丁)
鹽巴我很少放 因為美奶滋是甜甜的 加鹽有點怪味
: 小黃瓜 1 條
: 桂冠低脂沙拉醬 少許
: 1.馬鈴薯和紅蘿蔔切丁 加入水和少許鹽後微波加熱
: (問題1.這步驟的需要加水和鹽嗎? 感覺我家微波爐在這一段過程快要炸掉...>///<)
: 2.小黃瓜切成長條後抹鹽 約等待10分鐘後 將鹽洗掉後 再切丁
: (問題2.如何判斷小黃瓜出水了 10分鐘會太短嗎?)
: (問題3.小黃瓜要用水沖很乾淨嗎? 因為我想這一步是脫水 就只稍微沖一下而已)
: 3.將材料拌勻在一起...結果~~好鹹好鹹~~還有補救的方法嗎?
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