[問題] 這辣椒醬要不要煮阿
辣椒一把
蒜仁一把
米酒一碗
鹽巴一大匙
糖一小匙
香油半碗
做法:辣椒蒜仁洗淨瀝乾,把所有材料丟到果汁機(食物調理機)打碎就可以了.
ps辣椒選圓頭就不辣(大支的)尖頭的會辣.
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以上是精華區的辣椒醬製法
可是 是酒一碗耶 應該要煮吧
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