[問題] 請問好吃的章魚醋怎麼做?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (明月來相照)時間17年前 (2009/03/22 13:41), 編輯推噓1(102)
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我很喜歡吃日本料理的章魚醋 最近家裡剛好買了一堆章魚 想請問一下章魚醋要怎麼做比較好吃 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.105.86.75

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燙好章魚以後,和沏好的小黃瓜混合醋醬醃一晚上。
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可以用紫蘇醋.或超商賣的涼拌醋或自己調柚子醋也很搭唷!
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希望對您有幫助 http://go2.tw/goz
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文章代碼(AID): #19nS-02F (cookclub)
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