[食譜] 花生麻糬
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這個麻糬非常的簡單非常的快速
幾乎不需要技巧可言
************材料************
糯米粉 100%
水 110%
砂糖 10%
沙拉油 5%
花生粉 適量
糖粉 適量
************作法************
1. 糯米粉和水拌勻.放入蒸籠以大火蒸20分後取出
2. 作法1和砂糖.沙拉油用桿麵棍搗打至彈性產生後分割適當大小
3. 花生粉與糖粉拌勻和作法2混合即成
PS.喜歡有內餡的還可以包入花生醬.芝麻醬或是紅豆沙
簡單方便又衛生~
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