[問題] 關於南瓜的保存…

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (Quiero una novia)時間17年前 (2009/03/25 09:39), 編輯推噓1(102)
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as title 有在板上查過 大家是比較推薦蒸熟後再冰冷凍 我想問的是 那是否可以先把南瓜切小塊後 直接生的就放冷凍呢? 這樣放是否會影響之後蒸熟的口感之類的? 先謝謝大家了!<(_ _)> -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.144.201

03/25 22:00, , 1F
沒切的話可以直接擺著吧
03/25 22:00, 1F

03/26 13:51, , 2F
會影響 生得冷凍後之後再蒸熟 吃起來會沙沙的
03/26 13:51, 2F

05/12 11:04, , 3F
希望對您有幫助 http://go2.tw/goz
05/12 11:04, 3F
文章代碼(AID): #19oOjVfY (cookclub)
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