[問題] 鬆餅麵糊的保存問題

看板cookclub (烹飪DIY)作者時間17年前 (2009/03/25 21:00), 編輯推噓3(305)
留言8則, 5人參與, 最新討論串1/1
之前鬆餅粉加雞蛋跟牛奶做出來的麵糊 剩下來的放到冰箱後,隔天就黑黑的一點一點的 感覺是發霉了,就丟掉了。 請問 我是應該怎麼做才能放冰箱放久一點。 希望至少能放個四五天。不然早上沒有那麼多時間過篩鬆餅粉 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.135.85.82

03/25 21:04, , 1F
都作成麵糊了當然要馬上用掉吧, 單純粉的話擺室溫就能
03/25 21:04, 1F

03/25 21:04, , 2F
放很久...
03/25 21:04, 2F

03/25 21:29, , 3F
冷藏,一天不會壞掉吧。 我都放好幾天。
03/25 21:29, 3F

03/25 21:31, , 4F
冷凍吧,要用時,解凍後再加點 水+泡打粉
03/25 21:31, 4F

03/25 21:32, , 5F
單純冷藏,我放了三四天沒問題(還是我胃厲害?不怕病菌)
03/25 21:32, 5F

03/26 01:26, , 6F
那沒有發沒啦 是很自然的現象 不過還是建議趕快實用完畢~
03/26 01:26, 6F

03/26 02:32, , 7F
我室友都一次煎好一堆放保鮮袋冷藏 比麵糊容易保存
03/26 02:32, 7F

05/12 10:59, , 8F
希望對您有幫助 http://go2.tw/goz
05/12 10:59, 8F
文章代碼(AID): #19oYh-d2 (cookclub)
文章代碼(AID): #19oYh-d2 (cookclub)