[食譜] 紅蘿蔔燒雞
介紹一下此道簡單的家常菜
材料:雞肉 數塊(部位依人喜好)
紅蘿蔔 一根
薑片 少許
蔥段 少許
八角 2～3個
米酒 一匙
醬油 一匙(鹹淡可以個人口味自由添加)
1.油熱下雞肉略炒一下(不用太熟)
2.紅蘿蔔切塊、薑片、蔥段下鍋拌炒
3.下八角、米酒、醬油
4.關小火悶
5.五分鐘左右關火，收工
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.115.96.99
※ 編輯: SoloWind 來自: 59.115.96.99 (03/27 17:32)
→
05/12 10:38, , 1F
05/12 10:38, 1F
cookclub 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章