[食譜] 超簡易烤飯糰

看板cookclub (烹飪DIY)作者wanryung (泡泡)時間17年前 (2009/04/14 10:16)推噓3(3推 0噓 2→)

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在這版潛水了很久，來貢獻一篇烤飯糰，很簡單唷! 有圖無音樂好讀網誌版 http://wanryung.pixnet.net/blog/post/23231902 家裡超簡單解決的一餐，飯糰，放進烤箱變成烤飯糰，自己總是捏的很失敗，所以買了三角飯糰模子，材料：飯糰模子米半杯海苔簡單用醬油醃的豬肉片醬油味島香鬆首先，就是大家都知道的把飯和肉煮熟，囧用疊疊樂的方式，肉和白飯一次煮熟！半杯白飯，可以捏成兩顆大飯糰（會吃得非常之飽）把味島香鬆和醬油倒進白飯裡面，均勻的攪拌之後就可以放到飯糰模子裡面嚕！先在模子鋪一半飯，再把肉塞進去，塞完肉，再鋪滿飯！加了醬油之後，看起來就是好吃的顏色了！把另一層模子蓋上去，然後用力的擠壓，做這動作有一種莫名的快感(哈) 盡量壓，這樣飯團才會結實不會散開。擠完之後的成品，再把它倒過來放到烤盤上我個人是覺得賣相挺不錯的，飯糰模子是好物，輕鬆、不沾手，又可以做出漂亮的飯糰。其實，這樣就可以直接吃了，很好吃。把飯團送進烤箱內，來做自以為的日式烤飯糰XDDDD 　不過有點困擾的是，飯糰會黏在烤盤上烤飯糰的時候，順便把海苔放進去一起烤，讓它可以酥酥脆脆的，不過，海苔失敗！因為太小片，根本就包不住大飯糰非常勉強的把飯糰包起來另，辣味海苔，跟飯糰包在一起，不太搭嘎總之，簡單的三角飯糰完成囉！簡單又迅速又好吃的料理，成功！推薦～～做完之後，超想要去野餐野餐，如果在櫻花樹下，更棒！！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.109.140.9