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[問題] 好酸的義大利麵

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (harmless)時間17年前 (2009/04/16 00:48), 編輯推噓4(4推 0噓 3→)
留言7則, 6人參與, 最新討論串1/1
在大潤發買了一罐義大利麵醬 (還不會自己做醬，有方便快速的好吃義大利麵醬嗎？) 隨便拿了一罐洋蔥番茄 想說洋蔥應該會帶甜味才對 沒想到超酸的 想要知道有沒有什麼補救的辦法？可以讓它變好吃嗎？ 我已經加水稀釋了 但是還是很酸勒 請大家救救我 不然 我媽又會念我浪費錢 買東西回來都不用的 真的不能貪便宜 大潤發的品牌果然還是靠不住 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.120.39.96
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加糖吧 我們家的蕃茄罐頭也很酸 不過這不是品質不好吧
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外國蕃茄好像就是這樣O _ O
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自己先用洋蔥炒過，加些料在加麵醬一起煮
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/麵醬，板上有很多討論怎麼讓義大利麵醬變好吃的文喔!
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我會加玉米罐頭一起中和酸味.因為玉米是甜的就不用額外加糖
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碎洋蔥炒黃 再加上外面買的醬 good~
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希望對您有幫助 http://go2.tw/goz
05/12 07:19, 7F
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