[問題] 蛋餅皮怎麼做

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (parismatcha)時間17年前 (2009/04/16 12:21), 編輯推噓1(105)
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平常早餐店的蛋餅皮 怎麼做? 印象中 有的老闆 會調出白白的湯汁 到在平台上 遇熱就變餅皮了 好想吃蛋餅啊 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 68.200.246.213

04/16 13:39, , 1F

04/17 02:32, , 2F
這個真的好奇怪,我去的早餐店都是手捍皮的
04/17 02:32, 2F

04/17 02:33, , 3F
再不濟也是機器皮。但是板上的食譜都是這種粉漿皮
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04/17 02:33, , 4F
我好想知道手捍皮要怎麼做才好吃啊
04/17 02:33, 4F

04/22 11:52, , 5F
謝謝一樓 明天要來試身手
04/22 11:52, 5F

05/12 07:15, , 6F
希望對您有幫助 http://go2.tw/goz
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文章代碼(AID): #19vh92J5 (cookclub)
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