[食譜] 啤酒凍佐鮪魚沙拉~簡單做夏日party food

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (阿宅與小人退散)時間17年前 (2009/05/16 15:35), 編輯推噓1(100)
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好讀圖文版:http://www.wretch.cc/blog/catvivi2775/18604467 每次啤酒喝到最後,總是會剩一些. 這該怎麼辦呢? 其實喝不完的汽水跟可樂都可以拿來做料理喔!! 今天,貓兒為了促進自己的食慾 所以就想了一些點子! 既然愛喝啤酒,那就把啤酒入菜吧!! 啤酒果凍: 寒天粉 啤酒 水 步驟: 1.將100cc的水加熱, 快沸騰時加入分次慢慢加入寒天粉. 2.邊煮邊攪,鍋內的水呈現濃稠狀時停止加粉. 3.稍微放涼後加入啤酒內,然後移到冰箱冷藏. 鮪魚沙拉: 水煮鮪魚罐頭 蜂蜜芥末 九層塔 洋蔥末 西洋芹菜 餅干(完成時加) 就是把所有材料攪一攪就好啦!! 很簡單吧!! 因為貓兒中暑太累了, 所以很懶惰,懶得再弄水煮蛋那些. 在窗檯摘了點九層塔切碎加進去就很香了! 加餅乾是增添口感喔!! 貓兒今天是用沒吃完的"佈吃不可" 用洋芋片那些也很ok! 酒杯底部先放進切碎的啤酒果凍, 然後再擺入鮪魚沙拉 隨手擺一根芹菜看起來就很有party的感覺! 喔害我又想弄杯調酒來喝了 這些材料在超市甚至在便利商店就可以買到, 5分鐘內就可以完成! 快速又好吃喔!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.70.200.90

05/16 19:31, , 1F
這看起來好消暑喔~
05/16 19:31, 1F
文章代碼(AID): #1A3cp2F0 (cookclub)
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