[問題] 醃肉醃三天聞起來沒怪味能煮來吃嗎
如題
週日拿下來退冰的五花薄片豬肉
週一醃了一些烤肉醬但沒煮
放在風口處冰到現在(等於退冰24H+醃48H)
現在聞起來也只有烤肉醬味，無法判斷有沒有壞
請問各位大大依照經驗，今晚可以煮來吃嗎
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