[心得] 可樂雞
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前幾天我家女王心血來潮
說要煮可樂雞給我吃
我聽了既期待又怕受傷害
(這還是第一次我喝到我家女王煮的湯)
所以我就將這一次歷史性的一刻拍照下來
並且和大家一起來分享
這次所用的材料:
600ml 可樂一瓶、豆干、醬油跟台東放山雞雞腿一大隻
首先要將雞腿切塊,接著放入鍋中炒熟
然後在加入可樂及醬油(可樂要高過雞肉的高度)
接著把豆干加進去,開中火開始煮
用中火煮了三十分鐘左右
香噴噴的可樂雞就大功告成摟
原本我還擔心味道不夠重
不過吃一口之後,就發現自己的擔心是多餘的
不僅雞肉好吃,連放下去滷的豆干也很入味
而且煮好之後完全沒有可樂味,也不會很甜
建議大家可以煮來吃吃看喔
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